MINESTRA

MINESTRA

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Ingredienti:

  • 50% d'orzo
  • 30% lenticchie rosse
  • 20% piselli

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
Energia:  1414 Kj /  335 Kcal 
Grassi:  1,8 g /  di cui acidi grassi saturi  0,3 g 
Carboidrati: 57,2  g /  di cui zuccheri  1,9 g 
Fibre:  12,0 g 
Proteine:  16 ,4 g 
Saldi:  0,00 g

Con il contenuto di questa cassetta ti fai bene e fai del bene, sostenendo la ricerca scientifica.

Il bollino compostabile è una soluzione innovativa che ci permetta di ridurre l’impatto ambientale perché potrà essere smaltita nella raccolta dell’organico. I prodotti compostabili possono essere trasformati in compost in seguito al processo di degradazione che, in questo caso, avviene in modo del tutto naturale.

RESIDUO ZERO
Residuo Zero è un metodo di coltivazione a lotta integrata a ridotto impatto ambientale con residui fitofarmaci di sintesi inferiori al limite di quantificazione analitico (0,01 ppm).

STAGIONE

Tutto l'anno

RICCO DI...

Proteine

Amici della nostra salute

UN PASTO SANO E COMPLETO

La minestra il piatto del benessere per eccellenza ideato da Harvard comprende principalmente verdure, una porzione di frutta, una di cereali ed una fonte proteica (scegliendo più frequentemente pesce o legumi). Le minestre sono un ottimo esempio, grazie alla presenza di cereali, legumi e l’aggiunta di tutte le verdure che più ci piacciono, da alternare con fantasia. Sono ottime nella stagione invernale e sorprendenti nella loro versione fredda anche d’estate, perché rappresentano un piatto leggero, nutriente e reidratante.

la filiera