Il mondo dell’ortofrutta sta cambiando: non basta più produrre qualità, serve saperla raccontare. Oggi il linguaggio, le immagini e i valori con cui parliamo di frutta e verdura sono parte integrante di ciò che arriva sulle tavole.
È su questo terreno che lavoriamo ogni giorno in Citrus – L’Orto Italiano: usare creatività, ricerca e autenticità per dare nuova voce alla biodiversità e a chi la coltiva.
Proprio per questo, Image Line ci ha intervistati all’interno della serie “Ortofrutta, innovazione e comunicazione – Sei video per sei storie”, pubblicata su AgroNotizie e realizzata con il sostegno dell’Unione Europea nell’ambito di CAP4AgroInnovation – Agrifood Edition.
La nostra intervista
Nel video qui sotto, la nostra founder Marianna Palella racconta come in Citrus stiamo sperimentando un approccio che unisce estetica, ironia e contenuto per parlare di ortofrutta in modo più vicino alle persone.
Dalla valorizzazione di varietà rare, come il bergamotto, alle collaborazioni con il mondo scientifico, il nostro obiettivo è creare un ponte tra chi produce e chi sceglie cosa mettere nel piatto.
Perché questa storia ci rappresenta
Raccontare bene l’ortofrutta significa difendere la sua identità, dare valore al lavoro di chi la produce e avvicinare nuovi pubblici a prodotti spesso poco conosciuti.
Essere stati scelti per questa intervista è per noi un’occasione per condividere la nostra visione e per dimostrare che innovare, in agricoltura, può voler dire anche cambiare il modo in cui si comunica.
